Ingredientes:
4 filetes de corvina
8 cucharadas de jugo de limón
cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
2 huevos batidos
4 paquetes de platanitos triturados
mantequilla

Condimente los filetes de corvina con el jugo de limón, el aceite, la sal, y la pimienta, deje reposar por hora y media en la nevera.

Pase los filetes por el huevo y luego por el platanito, que queden los filetes bien cubiertos

Fría los filetes en mantequilla hasta que queden bien doraditos.

Extraído de OjelShelanu

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

20 + 16 =

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.