Ingredientes

1kg de pescado molido

1 zanahoria grande

1 cebolla grande
3 huevos

2 tazas de pan rallado o harina de Matzá

1 cuchara sopera de sal

 

Colocar 2 litros de agua a hervir en una olla grande. Mezclar todos los ingredientes en un bol. Con las manos mojadas, hacer bolitas y colocarlas en el agua hirviendo. Cocinar por una hora y media.

Etiquetas:

2 comentarios en «Guefilte Fish clásico, hervido»

  1. En la receta del guefilte fish dice "mezclar todos los ingredientes" ¿La cebolla y la zanahoria hay que pelarlas antes de mezclarlas con el pescado=

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

dos × uno =

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.